2017年2月27日月曜日

マミ(豆)の発芽

 先日2月16日に畑に蒔いたウツマミ(下大豆)の芽が出ました。

最近続いた長雨で発芽がうながされたようです。
 こちらは、多良間から分けていただいた、オウマミ(アオマミ、池間島ではタラママミ、緑豆)です。オウマミも発芽しました。
 青々と育った麦には実が入ってきました。
無事に麦が収穫できたら、味噌をつくる麹にしたいと思っています。

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